Blomstersalat

Blomster i krukker, i gamle ovner!, i bedd og utmark. Greit å ha litt blomster som er matnyttige også. Altså, viktig å ha blomster for syn og glede!, men, så flott de kan stimulere flere sanser også, smak og lukt. Lurer dere på hva slags blomster som har fått plass i salaten?, det er kornblomst, ...

Ost!

Et innlegg om ysting. En etter hvert utdøende aktivitet som mest foregikk på setrene. Men "ære være" de som fortsatt holder på og holder denne tradiajonen i hevd.Her et eldre bilde av meg ved ystegryta,- men det er nok mest fotografens skyd, da jeg hadde noen dager på Baggerud setra hvor jeg hjal...

Mynte sirup

Nå har jeg plukket masse mynte, og benyttet de til å koke en sirup. Jeg har jorbær mynte, sitron, sjokalade, annanas, eple og peppermynte, tror jeg har plukket av alle og kokt de sammen. Skal love det lukter og smaker godt!Bruksområdene er mange; til pannekaker, over havregrøten, over en frisk fr...

Urtete

Det strømmer vist ikke inn med blogg innlegg fra meg, men, ak, her er et som er godluktende, skulle vært så man kunne luktet på blogg innlegg også ?? urtetørka har stadig vært i drift, så nå har jeg kommet til pakking av noen teposer. Denne gangen er blandingen av solbærblad, isop, div mynte og k...

Smak av sommer, Rabarbrasaft.

Smak av #sommer, ja! Rabarbrasaft med spansk kjørvel og vaniljestang. Ikke det at spansk kjørvel gir så mye smak, en en anelse anis, men smart å bruke sammen med #rabarbra, da den tar noe av syra og er så søt i seg selv at du kan minske sukker mengden. En delikat rosa farge, som du får når skall...
Tomtefjøset, Bente Stadsvoll

Tomtefjøset, Bente Stadsvoll

49, Nordre Land

Bor i bygda Vest-Torpa, der jeg trives med gamle hus,restaurering, urter, hage og mat. Og, selvfølgelig min familie og med sambygninger. Har tanker om litt utleie for de som vil bo litt landlig på mitt småbruk i et jordstampehus bygget i 1938.Fjøset har også blitt en hyggelig plass å møtes til sosiale lag. Følg meg gjerne å¨instagram: Tomtefjoset

Kategorier

Arkiv

hits